生活中,大家或多或少都有些小的爱好,有的人喜欢抽烟,有的人喜欢喝酒,还有人钟爱喝茶。这些小爱好会对我们的身体有怎样的影响?怎么样改善?什么样的生活习惯才算健康呢?今天,我们就来聊聊爱好这些事儿。
抽烟害人害己
1、致癌
吸烟导致肺癌,已经是公认的危害了。英国一项长达50年的队列研究表明,吸烟可以导致肺癌,吸烟量越大、吸入肺部越深,罹患肺癌的风险越大。尤其是小细胞肺癌,98%的发病原因归于吸烟。
一般开始吸烟年龄越小,肺癌发生风险越高。有人比较研究了不同年龄开始吸烟人群与不吸烟者患肺癌的风险,发现年龄大于24岁的吸烟者患肺癌的风险是不吸烟人的1.9倍,20-24岁吸烟者是不吸烟者的2.64倍,而对于小于20岁的吸烟者,这个数字增加到了3.17倍。并且随着吸烟量增加,患肺癌的风险也随之增高。
除了肺癌,吸烟还会导致口腔恶性肿瘤、女性生殖系统肿瘤(宫颈癌、卵巢癌)、肝癌、食管癌、胃癌等多种癌症,且吸烟量越大、吸烟年限越长,癌症的发病风险越高。
2.缩短寿命
年发布的《中国吸烟危害健康报告》严肃地提醒民众:吸烟会缩短寿命。目前,吸烟的人群中会有一半人提前结束生命,他们的平均寿命比不吸烟的人缩短10年。
同时,吸烟也可以导致多种慢性疾病,包括呼吸系统、心血管系统、内分泌系统甚至神经系统等多部位受损,从而缩短寿命,降低生活质量。
喝酒伤身
喝酒对肝脏的损害最大。大量饮酒会导致急性肝损伤,肝细胞大片坏死。长期饮酒会导致酒精性脂肪肝,最后发展成为肝硬化。
酒精还会损伤胃粘膜,导致胃粘膜糜烂、出血、溃疡;损伤胰腺,可能导致急性胰腺炎;损伤神经系统,出现一些幻听、幻视等精神症状;损伤心脏,导致血压增高,心律加快等后果
总之,酒精对机体的影响是多方面的,并不是只针对于肝脏一个脏器。
喝茶对我们身体的影响
很多人将喝茶当做是物质生活和精神生活的必需品。那么饮茶有哪些好处呢?
1.减肥
饮茶与减肥的关系是非常密切的。
《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身而老”。
随着科学的进步,我们从临床试验中得知,茶叶中所含的酚类衍生物、芳香类物、氨基酸类物质、嘌呤碱类物质、维生素类物质等,能够降低血脂。
2.防癌
茶叶中含有多种抗癌物质,例如有机抗癌物茶碱、维生素、茶多酚等;
无机抗癌元素硒、钼、锰、锗等。很多科学家认为茶多酚抗癌效果最佳,对肺脏、胃肠道、肝脏和皮肤的恶性肿瘤都有抑制作用。
3.保健、益寿
根据医学研究证明,茶叶中的茶多酚能够防治高血压等心血管疾病,因为它能降血脂(胆固醇、甘油三酯),增强血管的韧性和弹性。茶叶中的茶多酚、维C、脂多糖等,还能提高免疫力和抗病能力,延缓衰老,延长寿命。
根据美国的一项研究数据,平均每周喝茶超过14杯以上的心脏病患者患者,其死亡的风险降低了44%。即使喝不够那么多,只要喝茶,也能将死亡率平均降低28%左右。
怎样喝茶对身体好
茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡碱和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。
但是,不恰当的饮茶习惯也会伤害身体。只有掌握科学的饮茶方法,才能起到养生保健的作用。
1.选择合适的时间喝茶
饭前空腹喝茶会刺激胃肠道,饭后马上喝茶、边吃饭边喝茶会影响食物中蛋白质的吸收,睡前喝茶会影响睡眠。因此三餐前后一小时、睡前三小时不适合喝茶。
正确的方法是至少餐后一小时再喝茶,等到胃里的食物消化得差不多了,此时喝茶可以解油腻,促进消化,舒缓肠胃。
此外,饮酒和吃海鲜后也不宜饮茶。因为茶水中所含的茶碱本身有利尿作用,但在酒精还未完全分解时,在茶碱的利尿作用之下,酒精会进入肾脏,对肾脏产生刺激作用,不利于健康。
而海鲜中含有高蛋白,吃完海鲜后喝茶,不仅会干扰蛋白质吸收,而且茶叶中含有鞣酸,会与海鲜中的钙结合,使钙难以溶解和吸收,刺激胃肠道。
2.特殊人群不宜饮茶
不是所有的茶叶都适合每个人喝。孕妇、儿童等特殊人群不宜饮茶。因为茶叶中的茶多酚会与铁离子、维生素等螯合,影响铁和一些微量元素的吸收,导致贫血,影响生长发育。
很多人认为不同季节选择不同品种的茶能够更好地发挥茶叶的养生保健作用。其实也是因人而异。只要适合自己,自己喝着觉得舒服就是好的。
3.茶水宜淡不宜浓
凡事总有度,过犹不及,喝茶也是如此。浓茶中各种物质的摄入量会增加,干扰铁、无机盐的吸收。过多摄入咖啡碱,不仅会使神经系统过度兴奋,还可能会损伤胃肠道、肾脏等器官,导致心动过速和胃部不适。过多摄入茶多酚,可能会诱发缺铁性贫血。
此外,茶叶适合现泡现喝,水温适宜,所谓淡茶温饮就是如此。
4.喝茶要适量
正常人饮茶,每日4-5杯淡茶较合适。是茶水浓淡适中,用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。喝茶过多,也会产生一系列不健康的现象,例如增加心、肾负担,影响睡眠等。
茶叶中的咖啡碱会与人体内的催眠物质腺嘌呤核苷竞争受体,干扰腺嘌呤核苷的镇静催眠作用。如果晚上大量饮茶,这种兴奋刺激会持续到夜里,严重者可影响正常睡眠。
5.不需要洗茶
在冲泡时,许多人都有洗茶的习惯,认为这样可以去除茶叶中残留的农药和灰尘。实际上,这种做法要因茶而异。现在国家禁止在茶园中使用的农药就超过50种,对于一款合格的茶产品来说,“洗茶”洗不掉想象中的物质,还容易流失营养物质。
总之,抽烟喝酒都属于不良生活习惯,都需要远离。而饮茶也需要注意,不当的饮茶方式同样会损伤健康,得不偿失。
参考资料:
[1]《中国吸烟危害健康报告》,规划发展与信息化司,国家卫生健康委,-05-28
[2]张桃桃,雷君,许凤莲.吸烟、饮酒、饮茶与食管癌关系的病例对照研究[J].中国肿瘤,,19(03):-.
[3].科学饮茶好处多多[J].青海党的生活,(04):70.
[4]付晏.如何健康饮茶?[J].中国食品工业,(16):61.