导读
全国人民都热衷的“休闲活动”大概少不了“嗑瓜子”,但您磕的瓜子安全吗?
近期,北京市市场监督管理局发布的10批次不合格食品通报中,1批次洽洽瓜子登上了黑榜,不合格项目为二氧化硫残留。此前,就食品安全问题,我们也进行过相关报道,回顾可戳→速看!北京家乐福、金凤成祥、永辉等商铺!被检测出售违规食品!戳→北京市民注意!!沃尔玛、物美等多家商铺!被检测出售不合规食品!官方抽检:洽洽瓜子登黑榜!
8月23日,北京市市场监督管理局发布了《关于年食品安全监督抽检信息的公告(年第32期)》,组织抽检了蔬菜,糕点及面包,蜂产品,水果,坚果与籽类食品,蛋及蛋制品,水产品,禽类及副产品8类食品共批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品批次,不合格样品10批次。文末点击阅读原文可以查看本次抽检的具体情况。(戳大图看详细内容▼)通告显示,标称洽洽食品股份有限公司生产,北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店经营的小而香奶油味西瓜子,二氧化硫残留量检出值为0.g/kg,食品安全国家标准规定为不得使用。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。长期食用二氧化硫超标食品
危害人体消化系统
GB-《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确规定,二氧化硫可以作为“抗氧化剂、漂白剂、防腐剂”使用。也就是说,二氧化硫是一种合法的食品添加剂,主要有漂白和杀菌(防腐)的作用。此外,二氧化硫也可以抑制多酚物质的氧化褐变,从而起到护色作用。但有些商家为了产品好看,可能会过量添加,导致二氧化硫超标。而依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB-),熟制坚果与籽类食品不得使用二氧化硫。如果过量、超标使用,长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤,危害人体消化系统。洽洽回应:召回产品检测合格
8月29日下午,在“洽洽官方旗舰店”中已经没有出现被抽查不合格的瓜子产品。旗舰店客服回应称该款瓜子已售罄下架,并表示在召回产品中抽取了部分样品,委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测,确认结果均合格。8月29日下午4时许,洽洽食品股份有限公司在其官方微博上就此事发布致歉声明.洽洽方面表示,北京市市场监管局通知后,第一时间对该批次产品实施召回,同时向监管部门进行汇报;在召回产品中抽取部分样品委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测确认,结果均合格。对于产品检出二氧化硫一事,洽洽表示,西瓜子属于农副产品,植物体内含有一定量的二氧化硫。洽洽强调,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,来自*的西瓜子没有必要使用二氧化硫漂白。洽洽还在声明中表示了对抽检不合格一事存在质疑,声明称:“此次抽检的检测方法适用范围并不包含炒货食品西瓜子。但对会认真对待每一个食品质量安全的反馈,并还在继续与监管部门、协会继续沟通,从源头、标准进行理清,申请对洽洽进行现场查核,同时其也会加强内部控制,以更严的标准更高的质量为市场提供安全新鲜的好产品。”(戳大图可看声明详细内容▼)针对洽洽的这份官方声明,据北京青年报报道,8月29日下午北京市市场监督管理部门表示不予置评。食品安全大于天
相关企业、单位一定要把好这道关!!
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提醒大家都注意一下!
内容来源:北京市市场监督管理局、北京青年报、齐鲁壹点、网络综合
编辑:秋秋
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